مواد غذایی ضد خستگی و استرس
زندگی و سلامت

خستگی و استرس روزانه را با این سوپر غذاهای شگفت انگیز از پای درآورید!

خستگی و استرس امانتان را بریده ؟ در طی روز احساس می کنید انرژی ندارید؟ حتما رژیم غذایی تان را بازنگری کنید.

شاید به سراغ شکر و کافئین بروید تا به سرعت انرژی از دست رفته را جبران کنید، ولی بعد از چند ساعت می بینید دوباره خستگی به سراغ تان می آید. پس روی کافئین و نوشابه های انرژی زا حساب نکنید چون اوضاع وخیم تر می شود.

قبل از بازنگری رژیم غذایی، آب را در اولویت قرار دهید. البته نه فقط آب خالص یعنی H2O. بلکه آب را با مقدار بسیار کم نمک بنوشید تا بدن دهیدراته یعنی با کمبود آب مواجه نشود.

در واقع اولین قدم، آب رسانی مناسب بدن است. پس به محض بیدار شدن از خواب یک لیوان آب بنوشید تا خط آغاز مسابقه در طول روز برای آب رسانی به بدن‌تان باشد. در طی روز آب را نه همراه غذا بلکه بین وعده های اصلی میل کنید تا هضم غذا و آب رسانی (هیدارته) به بهترین شکل انجام گیرد.

برای مقابله بهتر با خستگی و استرس  با اضافه کردن چند گیاه به رژیم غذایی جریان بخش انرژی در بدن‌تان باشید. به این ترتیب از رخوت روزانه که بیشتر بعدازظهرها اتفاق می افتد یک بار برای همیشه خلاص می شوید.

مواد غذایی کامل برای رفع خستگی و استرس

۱- اسپیرولینا Spirulina

مواد غذایی ضد خستگی و استرس

این گیاه مورد علاقه آزتک ها سرشار از آمینو اسید و پروتئین، بیشتر از هر ماده غذایی دیگر حاوی آهن، انواع ویتامین B و منیزیم است که عوامل اصلی حفظ سطح انرژی بدن می باشد.

آنتی اکسیدان موجود در اسپیرولینا هم به جنگ استرس می رود. فقط یک قاشق غذاخوری از این ماده غذایی عالی ۵۰ درصد از ویتامین ۱۲ B  و ۲۰ درصد از آهن موردنیاز روزانه بدن را تامین می کند. این جلبک پرخاصیت اکسیر جوانی است و احتمالا بتوان به عنوان مکمل و به شکل دارو آن را در ایران یافت.

۲- موز

مواد غذایی ضد خستگی و استرس

موز حاوی میزان زیادی فیبر قابل حل در آب است و سطح قند خون را پایین می آورد. در نتیجه استرس کمتر و فکر راحت تری خواهید داشت.

این میوه همچنین حاوی پتاسیم، منیزیم و ویتامین های B است که باعث افزایش انرژی و حفظ آن می شود.

برای شروع یک روز خوب ناشتا یک عدد موز میل کنید. وقتی هم هوس غذای شیرین می کنید یک موز بخورید. به سرعت احساس می کنید دیگر دل تان نمی خواهد قهوه  یا میان وعده دیگری میل کنید.

۳- تخم شربتی

مواد غذایی ضد خستگی و استرس

این دانه های کوچک ولی قدرتمند دارای آهن، منیزیم و آمینو اسیدهای لازم برای داشتن یک روز پر انرژی است.

کلسیم و ویتامین های گروه B موجود در تخم شربتی استرس را کاهش می دهد و از خستگی جلوگیری می کند. این دانه ها را به کورن فلکس، اسموتی یا دسری مثل فرنی اضافه کنید تا روز را با یک صبحانه پر انرژی شروع کنید.

۴- نارگیل

مواد غذایی ضد خستگی و استرس

این ماده غذایی حاوی چربی های مفید مثل تری گلیسیرید است که انرژی روحی و جسمی مورد نیاز بدن را تامین می کند.

آمینو اسیدها، ویتامین های گروه B، منیزیم و پتاسیم موجود در گوشت و آب نارگیل انرژی زیادی ایجاد می کند.

علت انرژی بخشی نوشابه های انرژی زا چیست؟ الکترولیت ها.

در واقع آب نارگیل نامبر وان نوشابه های دارای الکترولیت است. همه قسمت های نارگیل، گوشت، آب و روغنش را می توانید به اسموتی، سوپ، غذا یا آشامیدنی اضافه و میل کنید.

۵- کاکائو

فیبر، ویتامین ها، پروتئین و روی بسته کامل انرژی بخشی کاکائو است.

از میان تمام منابع حاوی منیزیم کاکائو حرف اول را می زند.  منیزیم یکی از مهمترین مواد معدنی برای حفظ و افزایش انرژی بدن است.

علاوه بر همه این ویژگی ها کاکائو سوخت و ساز سلولی را افزایش می دهد، استرس را از بین می برد، هوس به خوراکی های شیرین و بالا و پایین شدن حالت روحی را کاهش می دهد.

وقتی صدای زنگ کمبود انرژی بدن به صدا در می آید منظورش کافئین نیست. بلکه خوردن کاکائوی خام است. این ماده خوراکی حاوی ماده ای به نام تئوبورمین (Theobormine) است که باعث انبساط رگ شده،  خون و اکسیژن بهتر به بافت‌ها می رسد.

خبر خوب برای افراد مبتلا به آسم این که این ماده غذایی باعث شل شدن نایچه های شش ها شده و تنفس را راحت تر می کند.

کاکائوی خام را از جایی بخرید که حتما به آن اطمینان دارید. اضافه کردن کمی پودر کاکائو به اسموتی ، دسر یا خوردن یک تکه شکلات سراسر روز شما را سرحال نگه می دارد.

۶- تخمه کدو

مواد غذایی ضد خستگی و استرس

کافی است بعدازظهرها به اندازه یک مشت تخمه کدوتنبل بخورید تا با خستگی و استرس خداحافظی کنید.

این دانه های سفید رنگ خوشمزه حاوی روی و آهن، باعث غلبه شما بر استرس می شود. جایزه خوردن این نوع تخمه هم خاصیت ضد التهابی آن است. پس آن را به عنوان میان وعده استفاده کنید یا مغز آن را روی سالاد و غذاهای اصلی بریزید و نوش جان کنید.

۷- ماکارو (Maca roots)

مواد غذایی ضد خستگی و استرس

یک پودر طلایی رنگ با تنوع فراوان که یکی از بهترین انرژی رسان های بدن محسوب می شود. اصل این گیاه از کشور پرو است و به دلیل بهبود عملکرد هورمون های بدن به خوبی از پس کنترل استرس برمی آید.

فقط کافی است یک قاشق غذاخوری پودر ریشه ماکارو را به اسموتی یا سوپ اضافه کرده میل کنید تا ببینید چقدر بدن تان انرژی دارد.

۸- اسفناج

مواد غذایی ضد خستگی و استرس

اسفناج دارای منیزیم، آهن، انواع ویتامین های B و پروتئین است.

علاوه بر این ویتامین C موجود در این برگ های سبز جذب آهن را افزایش می دهد. کلروفیل موجود در اسفناج انواع التهابات ناشی از خستگی و استرس را از بین می برد.

کلروفیل یک دی توکسی فایر (Detoxifier) قوی است و توکسین های ایجاد شده در نتیجه خستگی را از بین می برد. خوردن مداوم اسفناج سطح توکسین ایجاد شده در سلول ها را کاهش داده انرژی طبیعی بیشتری به شما هدیه می دهد.

از اسفناج در سالاد، ساندویچ، اسموتی، سوپ و درست کردن انواع سس ها استفاده کنید و از خواص بی شمار آن بهره ببرید.

منابع

One Green Planet
Authority Nutrition
Fitness Magazine
Mercola
Dr. Axe
Phytochemicals Info
The World’s Healthiest Foods
Livestrong

به کانال تلگرام نت نوشت بپیوندید به صفحه اینستاگرام نت نوشت بپیوندید
برای درج دیدگاه کلیک کنید

پاسخی بگذاید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

2 × چهار =

برو بالا